在消費(fèi)升級的浪潮中,餐飲業(yè)態(tài)迎來了一輪升級換代的新發(fā)展。阿里、騰訊等互聯(lián)網(wǎng)大佬紛紛入局,新零售引發(fā)的鯰魚效應(yīng)讓整個餐飲行業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃的活力,智能時代下互聯(lián)網(wǎng)+餐飲呈現(xiàn)出新業(yè)態(tài)。
走進(jìn)一家餐廳,如果發(fā)現(xiàn)不用排隊點(diǎn)餐,那是一種什么樣的體驗(yàn)?
實(shí)體餐廳融入互聯(lián)網(wǎng)是趨勢。
現(xiàn)如今,自助點(diǎn)餐機(jī)開始流行于餐飲業(yè),很多餐飲企業(yè)對引進(jìn)自助點(diǎn)餐機(jī)亦蠢蠢欲動,早了怕吃到的不是螃蟹,遲了又怕錯過了商機(jī)。
那么,是否是所有的企業(yè)都適合引進(jìn)自助點(diǎn)餐機(jī)?引進(jìn)自助點(diǎn)餐機(jī)能給企業(yè)帶來什么樣的效益?
客流量大的餐飲企業(yè)
為什么說客流量大的餐飲企業(yè)適合使用自助點(diǎn)餐機(jī)呢?并非是因?yàn)樗Y金夠強(qiáng)大,所以購置起“家具”不用愁,而是,這樣的企業(yè)更需要合理的人員安排。大型的餐飲業(yè),它已經(jīng)擁有自己的口碑,門店也大多安置在人流量密集的地方,這樣的店鋪曝光率是它的優(yōu)勢。
但是,擁有了足夠的曝光量,客流量也來了,怎樣才更好的安排顧客點(diǎn)餐?店內(nèi)服務(wù)員需要多少才能忙的過來?怎樣才能提升顧客的體驗(yàn)?
聰明的商家都不會盲目的增加店內(nèi)的服務(wù)員,用餐高峰期需要人手,但是閑時就拍蒼蠅了。人工成本太高昂。但是不招多點(diǎn)服務(wù)員,點(diǎn)餐忙不過來,用餐顧客體驗(yàn)不好,客流量白白流失。那么,怎么樣才能同時提升顧客的體驗(yàn),又能合理安排人力物力呢?
自助點(diǎn)餐機(jī)就是很好的幫手了。往店里掛上幾臺自助點(diǎn)餐機(jī),顧客無需排長隊點(diǎn)餐,店內(nèi)無需收銀員收銀。節(jié)省了人力,提升了效率,只要一個服務(wù)員兩個月的薪水,就可以為企業(yè)節(jié)省掉幾年好幾個服務(wù)員的支出。
讓自助點(diǎn)餐機(jī)為您解決所有的煩惱,讓您的店鋪得到最大的升華!
晶尚視微信公眾號
晶尚視手機(jī)端